L’or vert précieux
Le matcha, ingrédient phare de la cérémonie traditionnelle du thé au Japon, se distingue par sa préparation unique qui ne nécessite pas d’infusion mais plutôt d’être fouetté dans de l’eau chaude avec un fouet de bambou jusqu’à ce qu’il devienne légèrement mousseux. Ce thé est également très prisé pour son utilisation dans les pâtisseries et les boissons latte proposées par de célèbres chaînes de cafés.
Cette poudre d’un vert émeraude intense est non seulement esthétique mais aussi extrêmement bénéfique pour la santé. Riche en catéchines, le matcha est un antioxydant puissant. Il contient aussi de nombreuses vitamines du groupe B et des minéraux qui favorisent une bonne digestion, améliorent la concentration, stimulent le métabolisme et pourraient même ralentir le vieillissement cellulaire.
À la différence du thé noir, le thé vert, comme le matcha, n’est pas fermenté ni oxydé, ce qui lui permet de conserver intégralement ses propriétés. Il est idéal pour la fabrication de produits cosmétiques pour la peau et les cheveux. Découvrez les recettes de beauté de Zoé Armbruster (@joybyzoe sur Instagram) et de Cyrille Saura Zellweger qui exploitent ses précieuses qualités.
Visage : un masque pour une luminosité immédiate
Ce masque apporte éclat et uniformité au teint, particulièrement bénéfique pour les peaux grasses. Les probiotiques du yaourt adoucissent l’épiderme. L’ajout d’huile essentielle de citronnelle permet de nettoyer et purifier la peau en douceur. Recette tirée de Healthy & Beautiful de Zoé Armbruster (First Éditions).
Photo : Blaise Gargadennec pour Healthy & Beautiful (First Éditions)
Ingrédients
1 c. à s. de thé vert matcha
1 c. à s. de yaourt nature bio
1 c. à s. de miel
2 à 4 gouttes d’huile essentielle de citronnelle (facultatif)
Préparation
Mélangez dans un petit bol le yaourt, le matcha, le miel et l’huile essentielle de citronnelle. Fouettez énergiquement. Appliquez sur le visage pendant environ quinze minutes, puis rincez abondamment et hydratez.
Ne se conserve pas après préparation.
Cheveux : un masque au thé vert pour favoriser la croissance
Ce traitement capillaire favorise la croissance des cheveux et prévient leur chute. À utiliser deux fois par semaine.
Recette extraite de Healthy & Beautiful de Zoé Armbruster
photo : Blaise Gargadennec pour Healthy & Beautiful (First Éditions)
Ingrédients
1 c. à c. de poudre matcha
1 c. à s. d’huile de coco
1 œuf bio très frais
Préparation
Dans un bol, combinez l’huile de coco fondue, la poudre de thé vert matcha et l’œuf. Fouettez pour obtenir un mélange homogène. Appliquez généreusement sur les cheveux. Laissez agir 30 minutes avant de rincer et de laver vos cheveux.
À utiliser immédiatement après préparation.
Bain : des galets effervescents au cèdre et thé matcha
Amusants et utiles, ces galets effervescents apportent une touche pétillante à votre bain. Notez que les huiles essentielles utilisées ne sont pas recommandées pour les femmes enceintes.
Recette tirée de Faire ses cosmétiques naturels, c’est facile ! de Cyrille Saura-Zellweger
Image Pinterest @blommi.com
Pour 10 petits galets de 20 g
Matériel :
Un vaporisateur
Des petits moules (type muffins)
Ingrédients :
200 ml de bicarbonate de soude
100 ml d’acide citrique
100 ml de fécule de maïs
3 c. à c. de poudre de thé matcha
1 c. à c. d’huile d’amande douce
10 ml d’eau de fleur d’oranger
35 gouttes d’huile essentielle de cèdre de l’Atlas
60 gouttes d’huile essentielle de genévrier
Préparation :
Dans un bol, mélangez les huiles essentielles avec l’huile d’amande douce. Réservez. Dans un saladier, combinez le bicarbonate, l’acide citrique, la fécule de maïs et le thé matcha. Pulvérisez de l’eau de fleur d’oranger tout en mélangeant avec une fourchette. Ajoutez les huiles puis continuez à vaporiser l’eau de fleur d’oranger jusqu’à obtenir un mélange sableux. Remplissez les moules, tassez bien, démoulez immédiatement et laissez sécher 24 heures.
À boire : un matcha almond latte
Consommer du thé matcha peut également aider à réduire l’apparence des rides. Le lait d’amande, riche en vitamine E, est connu pour sa capacité à adoucir la peau et à retarder les signes de vieillissement. Suivez la recette de Zoé Armbruster pour aider à préserver la jeunesse de votre peau.
Photo : Blaise Gargadennec pour Healthy & Beautiful (First Éditions)
Ingrédients :
200 ml de lait d’amande non sucré (ou autre lait végétal)
1 c. à c. de poudre de thé matcha
1 c. à c. de sirop d’agave ou d’érable
Préparation :
Chauffez le lait et le sirop d’agave à feu doux dans une petite casserole. Déposez la poudre de matcha dans une tasse, fouettez délicatement en ajoutant 60 ml d’eau bouillante. Faites mousser le lait, puis versez-le dans la tasse et dégustez.
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